Blog en el que se exponen las recetas de tantos años de trabajo de nuestra querida abuela Marta. Disfrutad de sus riquísimas y originales recetas.

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domingo, 29 de mayo de 2011

3) SANDWICH GIGANTE

-          20 rebanadas pan de sándwich
-          150 gr. Jamón de york
-           150grs fetas queso de barra (queso en lonchas)
-          Lechuga- tomate- pimientos asados
-           Veteraba (remolacha)  cocida
-           Huevos duros
-          Perejil  picado
-          Mahonesa
-          Aceitunas

Untar las capas de pan con mahonesa e ir poniendo alternada el queso, jamón y verduras formando así un sandwich gigante.
Luego untar nuevamente con mahonesa y decorar al gusto con huevo  duro, pimiento, aceitunas, etc.
El fiambre puede reemplazarse por pollo o atún u otro pescado.
También el pan puede reemplazarse por panqueques (crepes) o pionono.

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